患者さまの病状に合わせた適切な栄養管理と徹底した衛生管理のもと、日々の食事から患者さまの治療をサポートし、生活の質（QOL）の向上につながるよう取り組んでおります。多職種による栄養サポートチーム（NST）が患者さまの栄養状態を評価し、適切な栄養管理を行っております。
季節に合わせた行事食や当院独自にアレンジした日本全国のご当地グルメなど、食事を楽しんでいただくための取り組みも行っております。